Sâm đương quy là một trong những thảo dược nổi tiếng của y học cổ truyền, được sử dụng rộng rãi nhờ vào nhiều công dụng vượt trội. Được biết đến với đặc tính bổ huyết, điều hòa cơ thể và tăng cường sức khỏe, sâm đương quy trở thành lựa chọn lý tưởng trong việc chăm sóc sức khỏe, đặc biệt đối với phụ nữ.
1. Sâm đương quy là gì?
Sâm đương quy còn gọi là đương quy (Angelica sinensis), là loại thảo dược quý trong y học cổ truyền, thuộc họ Hoa tán (Apiaceae). Cây này có nguồn gốc từ Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc, thường được trồng ở vùng núi cao và có khí hậu mát mẻ.
Bộ phận được sử dụng chủ yếu là rễ, có mùi thơm đặc trưng và chứa nhiều hoạt chất quan trọng như tinh dầu, coumarin, polysaccharides, và các acid hữu cơ.
Sâm đương quy nổi tiếng với tác dụng bổ huyết, điều hòa kinh nguyệt, giảm đau và tăng cường sức khỏe. Nó thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh như thiếu máu, rối loạn kinh nguyệt, đau nhức cơ xương và suy nhược cơ thể.
Ngoài ra, đương quy còn có tính năng chống viêm, chống oxy hóa và cải thiện lưu thông máu, góp phần nâng cao sức đề kháng và sức khỏe tổng thể.
2. Sâm đương quy có tác dụng gì?
2.1. Bổ huyết và điều hòa kinh nguyệt
Sâm đương quy được mệnh danh là “nhân sâm cho phụ nữ” nhờ tác dụng bổ huyết vượt trội. Các hoạt chất trong đương quy, đặc biệt là tinh dầu và coumarin, giúp tăng cường sản sinh hồng cầu và cải thiện tuần hoàn máu. Nhờ đó, nó hỗ trợ điều trị thiếu máu, giảm mệt mỏi và xanh xao.
Ngoài ra, sâm đương quy ngâm rượu giúp điều hòa kinh nguyệt, giảm đau bụng kinh. Và điều trị các vấn đề liên quan đến rối loạn kinh nguyệt như kinh nguyệt không đều hay bế kinh.
Xem thêm: Cao hắc sâm có tác dụng gì? Cao hắc sâm Hàn Quốc giá bao nhiêu?
2.2. Giảm đau và chống viêm
Nhờ chứa các hợp chất có khả năng giảm viêm và đau, tác dụng của sâm đương quy giúp giảm đau nhức cơ xương, đau lưng, và các triệu chứng viêm khớp. Các thành phần hoạt tính như acid ferulic và polysaccharides còn có khả năng ức chế phản ứng viêm, giúp giảm sưng và làm dịu các cơn đau.
2.3. Tăng cường lưu thông máu
Đương quy có tác dụng làm giãn mạch máu, cải thiện tuần hoàn và ngăn ngừa tình trạng máu đông. Điều này rất hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp, ngăn ngừa đột quỵ, và cải thiện sức khỏe tim mạch.
2.4. Chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch
Nhờ chứa các hoạt chất chống oxy hóa mạnh, đương quy giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Đồng thời, tác dụng sâm đương quy còn kích thích hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, giúp cơ thể chống lại bệnh tật, đặc biệt là trong giai đoạn phục hồi sau bệnh hoặc phẫu thuật.
2.5. Cải thiện sức khỏe tổng thể
Ngoài các tác dụng chính kể trên, sâm đương quy còn giúp tăng cường sức khỏe, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Đối với người già và người suy nhược cơ thể, đương quy là một lựa chọn lý tưởng để bồi bổ sức khỏe và nâng cao sức đề kháng.
3. Hướng dẫn sử dụng sâm đương quy
3.1. Cách nấu nước sâm đương quy
Nguyên liệu:
- 20g rễ sâm đương quy (khô hoặc tươi).
- 1 lít nước lọc.
- Đường phèn hoặc mật ong (tuỳ khẩu vị).
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch sâm đương quy để loại bỏ bụi bẩn.
Bước 2: Cho sâm vào nồi, thêm 1 lít nước.
Bước 3: Đun nhỏ lửa trong khoảng 20–30 phút để các tinh chất tiết ra.
Bước 4: Lọc lấy nước, bỏ bã, thêm đường phèn hoặc mật ong nếu cần.
Bước 5: Uống khi ấm hoặc để nguội, dùng 1–2 lần/ngày.
Lưu ý: Không lạm dụng, phù hợp cho người thiếu máu, suy nhược.
3.2. Cách ngâm rượu sâm đương quy tươi
Nguyên liệu:
- 500g rễ sâm đương quy tươi.
- 3–5 lít rượu trắng (40–45 độ).
- Bình thủy tinh có nắp kín.
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch sâm đương quy, để ráo, có thể cắt khúc hoặc để nguyên rễ.
Bước 2: Xếp sâm vào bình thủy tinh, đổ rượu vào ngập hết rễ sâm.
Bước 3: Đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Bước 4: Ngâm trong 3–6 tháng để rượu hấp thụ hết tinh chất.
Bước 5: Uống 1–2 ly nhỏ (20–30ml) mỗi ngày, tác dụng sâm đương quy ngâm rượu rất tốt cho tuần hoàn máu và sức khỏe.
3.3. Sâm đương quy ngâm mật ong làm thế nào?
Nguyên liệu:
- 200g rễ sâm đương quy khô hoặc tươi.
- 500ml mật ong nguyên chất.
- Hũ thủy tinh sạch, có nắp kín.
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch sâm đương quy, để ráo, cắt lát mỏng (nếu là rễ tươi).
Bước 2: Xếp sâm vào hũ thủy tinh, đổ mật ong vào ngập hết phần sâm.
Bước 3: Đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Bước 4: Ngâm khoảng 2–3 tuần là có thể sử dụng.
Cách dùng: Mỗi ngày uống 1–2 thìa nhỏ hoặc pha với nước ấm để bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch.
4. Tăng cường sức đề kháng cùng Sâm Ngọc Khang
Sâm Ngọc Khang mang đến giải pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện với sản phẩm hồng sâm ngâm mật ong nguyên củ chất lượng cao. Được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, sản phẩm giữ trọn dưỡng chất quý giá từ hồng sâm và mật ong, loại bỏ hoàn toàn tạp chất có hại, mang lại hiệu quả vượt trội cho sức khỏe.
Sản phẩm cam kết 100% thành phần tự nhiên, không chứa hóa chất hay phẩm màu, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Với tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện năng lượng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và làm đẹp da, Sâm Ngọc Khang là lựa chọn hoàn hảo cho mọi đối tượng.
Hơn thế nữa, sản phẩm có mức giá hợp lý, dễ dàng tiếp cận, mang lại giá trị sức khỏe bền vững. Hãy chọn Sâm Ngọc Khang – cam kết chính hãng và chất lượng vượt trội!
Sâm đương quy không chỉ là một thảo dược quý trong y học cổ truyền mà còn là biểu tượng của sức khỏe và sự cân bằng tự nhiên. Việc sử dụng sâm đương quy đúng cách không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn mang lại nguồn năng lượng tích cực, cải thiện chất lượng cuộc sống.
